Знакомство с греческими виноградниками 2024
В этом летнем сезоне мы рады представить уникальную возможность, в Elysium Resort & Spa, погрузиться в искусство дегустации греческих вин. Откройте для себя богатое наследие греческих вин, отправившись в сенсорное путешествие под руководством нашего опытного сомелье (уровень WSET 3) Александрос Караниколас.
Дегустация вина – это гораздо больше, чем просто бокал вина – это раскрытие сущности вина через его сенсорные характеристики. Под опытным руководством нашего сомелье Александроса участники научатся оценивать качество вина по его цвету, аромату, вкусу и послевкусию. Гостям будет предложено определить сильные и слабые стороны вина, получить возможность оценить его общий состав и структуру.
Во время этого эксклюзивного мероприятия посетители смогут попробовать три престижных вина из разных регионов Греции. Каждая марка была тщательно отобрана, чтобы познакомить участников с разнообразием и сложностью сортов греческих вин. В дополнение к дегустации гостям будет предложено индивидуальное блюдо с ассортиментом местных сыров премиум-класса, хлебных палочек и свежих фруктов, тщательно подобранных к каждому вину.
Сколько времени необходимо, для изучения и оценки вина?
Научиться оценивать вино — это навык, который развивается со временем и совершенствуется благодаря практике и опыту. Продолжая совершенствовать свой вкус, Вы заметите, что рецепторы становятся более чувствительными к тонкостям каждого вина. Со временем Вы сможете различать сложные вкусовые нюансы, распознавать различные ароматические ноты и даже точнее оценивать возраст вина.
Чтобы ускорить процесс обучения, мы приглашаем наших гостей принять участие в мастер-классе «Знакомство с греческими виноградниками», специально разработанном для тех, кто хочет углубить свое понимание и знание вина. Под руководством нашего сомелье участники получат практический опыт оценки вин, заложив основу для пожизненной страсти к вину.