Премия “Золотые колпаки” 2026

Golden Toques 2026 Award

Выдающееся достижение на премии «Золотые колпаки» 2026

Мы гордимся тем, что можем поделиться ещё одним выдающимся достижением — ресторан Noble вновь вошёл в число лучших гастрономических мест страны, заслужив престижное признание на 🔗Golden Hats 2026.

Ресторан Noble вновь подтвердил свой высокий статус, став лауреатом престижной премии «Золотые колпаки» 2026 года. Церемония, состоявшаяся 9 марта в элегантном Grand Hyatt Athens, собрала лучших представителей кулинарного мира Греции. Организованное изданием Athinorama мероприятие в этом году имело особое значение: оно отметило сразу два юбилея — 33-й выпуск премии и 50-летие ведущей роли издания в культурной и гастрономической журналистике. Всего были отмечены 45 лучших ресторанов и шеф-поваров со всей страны, что ярко продемонстрировало динамичное развитие греческой гастрономической сцены.

С оценкой 15,5 из 20 ресторан Noble Gourmet продолжает занимать лидирующие позиции в современной греческой кухне.

Под руководством шеф-повара Георгоса Трумухиса и шефа Спироса Кугиоса талантливая команда ресторана воплощает кулинарное наследие Родоса через четыре исключительных дегустационных меню. Каждое блюдо рассказывает свою историю: традиционные местные рецепты, передаваемые из поколения в поколение, здесь переосмыслены с креативностью, точностью и современными кулинарными техниками.

Ресторан Noble остаётся движущей силой возрождения родосской гастрономии, сочетая аутентичность с инновациями для создания по-настоящему незабываемых кулинарных впечатлений. Это признание является для команды не только честью, но и стимулом продолжать раздвигать границы и переосмысливать концепцию высокой кухни в Греции.


Лето кулинарного мастерства: Фестиваль — Noble

Празднование продолжается этим летом с возвращением Фестиваля Noble, который пройдёт в период с июля по август. В этом сезоне фестиваль выходит на новый уровень: всемирно известные приглашённые шеф-повара объединят усилия с нашей командой, чтобы совместно создать серию эксклюзивных гастрономических мероприятий. Вместе они соединят глобальные кулинарные подходы с родосскими традициями, создавая по-настоящему уникальные гастрономические коллаборации. Следите за новостями и полным расписанием, чтобы не пропустить это исключительное кулинарное событие.


Мы искренне благодарим наших гостей, партнёров и всех, кто поддерживает нас на этом пути. Приглашаем вас присоединиться к нам и лично испытать гастрономию высшего уровня, отмеченную наградами.