ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΠΟΛΙΤΙΚΗ
Το Elysium Resort & Spa δημιουργήθηκε με απόλυτη περιβαλλοντική συνείδηση, με το προσωπικό μας να έχει εκπαιδευτεί να ακολουθεί τις βέλτιστες πρακτικές στους τομείς της κατανάλωσης ενέργειας και νερού, της ανακύκλωσης, της διαχείρισης αποβλήτων και της χρήσης φυσικού αερίου.
Το Elysium Resort & Spa διαθέτει σήμερα τις ακόλουθες περιβαλλοντικές πιστοποιήσεις:
-
Travelife Gold
-
Green Key eco-label από το FEE (Foundation for Environmental Education – Ίδρυμα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης)
-
Βραβείο Γαλάζιας Σημαίας από την ΕΕΠΦ (Ελληνική Εταιρεία Προστασίας της Φύσης)
Οι ανωτέρω πιστοποιήσεις αποδεικνύουν ξεκάθαρα τη δέσμευση του ξενοδοχείου μας για υπεύθυνο τουρισμό και βιώσιμη ανάπτυξη.
Κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας
Η μείωση της κατανάλωσης ηλεκτρικής ενέργειας σε ένα ξενοδοχείο θεωρείται συχνά μια δύσκολη διαδικασία, λόγω των σημαντικών επενδύσεων που απαιτούνται. Παρ’ όλα αυτά, το Elysium έχει πραγματοποιήσει σημαντικές επενδύσεις για τη μείωση του περιβαλλοντικού του αποτυπώματος.
Έχουν εγκατασταθεί ενεργειακά αποδοτικά κουφώματα τελευταίας τεχνολογίας, σε συνδυασμό με μονώσεις οροφής για την ελαχιστοποίηση των θερμικών απωλειών, ενώ έχει τοποθετηθεί σύστημα έξυπνης διαχείρισης κτιρίου (BMS), το οποίο παρακολουθεί σε πραγματικό χρόνο όλα τα ενεργειακά δεδομένα και ενημερώνει το εξειδικευμένο προσωπικό μας.
Μέσω της τεχνολογίας αυτής μπορούμε να βελτιστοποιούμε την κατανάλωση φωτισμού, ηλεκτρικής ισχύος, αερισμού και κλιματισμού, καθώς και των συστημάτων πυρασφάλειας και ασφάλειας, εντοπίζοντας τα τμήματα που δεν πληρούν τα κριτήρια μας και λαμβάνοντας διορθωτικά μέτρα όπου απαιτείται.
Επιπλέον δράσεις περιλαμβάνουν:
-
Χρήση φυσικού αερίου όπου αυτό είναι εφικτό
-
Χρήση λαμπτήρων εξοικονόμησης ενέργειας υψηλής απόδοσης
-
Τακτικό καθαρισμό των παραθύρων για τη μέγιστη αξιοποίηση του φυσικού φωτός
-
Απενεργοποίηση φωτισμού σε τμήματα κατά τις μη εργάσιμες ώρες
Στα δωμάτια, η έξυπνη τεχνολογία περιλαμβάνει μαγνητικούς διακόπτες που διακόπτουν την παροχή ρεύματος όταν ο επισκέπτης δεν βρίσκεται στο δωμάτιο, καθώς και αισθητήρες που απενεργοποιούν τον κλιματισμό όταν οι μπαλκονόπορτες είναι ανοιχτές.
Ανακύκλωση
Στον τομέα της ανακύκλωσης, έχουμε προβεί στις εξής ενέργειες:
-
Εφαρμογή συστήματος διαχωρισμού απορριμμάτων
-
Χρήση μηχανημάτων συμπίεσης για την ανακύκλωση χαρτιού, το οποίο επαναχρησιμοποιούμε για εσωτερικές ανάγκες
-
Τοποθέτηση κάδων ανακύκλωσης και ειδικών κάδων για μπαταρίες
-
Ανακύκλωση χρησιμοποιημένων μαγειρικών ελαίων
-
Επαναγέμιση μελανιών εκτυπωτών και ασφαλής απόρριψη παλαιού ηλεκτρονικού εξοπλισμού
Το προσωπικό μας έχει εκπαιδευτεί ώστε να διατηρεί περιβαλλοντικά υπεύθυνη στάση, αποφεύγοντας άσκοπες εκτυπώσεις, αξιοποιώντας χαρτί εκτυπώσεων ως πρόχειρο και δίνοντας προτεραιότητα στην ηλεκτρονική επικοινωνία μέσω email.
Διαχείριση αποβλήτων
Όσον αφορά τη διαχείριση αποβλήτων, διαχωρίζουμε τα απορρίμματα και τα παραδίδουμε στις αρμόδιες αρχές ανακύκλωσης όταν δεν είναι εφικτή η εσωτερική ανακύκλωση, ενώ διασφαλίζουμε τη βιολογική επεξεργασία των μη ανακυκλώσιμων αποβλήτων.
Κατανάλωση νερού
Η κατανάλωση νερού παρακολουθείται και ελέγχεται μέσω του συστήματος BMS, ενώ έχουν τοποθετηθεί αισθητήρες και ειδικά φίλτρα στις βρύσες των κοινόχρηστων χώρων για τη μείωση της άσκοπης κατανάλωσης.
Επιπλέον, έχουμε επιλέξει φυτά κήπου με χαμηλές ανάγκες σε νερό, προκειμένου να επιτυγχάνεται η μέγιστη δυνατή εξοικονόμηση.
Χρήση βιοδιασπώμενων προϊόντων
Επιλέγουμε προσεκτικά βιοδιασπώμενα προϊόντα για τα τμήματα καθαριότητας και επισιτισμού, ενώ για τον καθαρισμό των κολυμβητικών δεξαμενών χρησιμοποιούμε συσκευές ιονισμού με αλάτι, μια περιβαλλοντικά φιλική εναλλακτική αντί του χλωρίου.
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΒΙΩΣΙΜΟΤΗΤΑΣ
Η διοίκηση και οι ιδιοκτήτες του Elysium Resort & Spa δεσμεύονται να λειτουργούν με βιώσιμο και υπεύθυνο τρόπο, συμβάλλοντας σε ένα καλύτερο μέλλον για τη βιομηχανία του τουρισμού και για τη γη όπου δραστηριοποιείται το ξενοδοχείο.
Αναγνωρίζουμε τον σημαντικό ρόλο που διαδραματίζει ο τουρισμός στους φυσικούς πόρους και την κλιματική αλλαγή, στο ανθρώπινο κεφάλαιο, στις τοπικές κοινωνίες και στις μελλοντικές γενιές.
Ως εκ τούτου, εργαζόμαστε για να διασφαλίσουμε ότι το Elysium Resort & Spa διαχειρίζεται υπεύθυνα όλα τα ζητήματα που σχετίζονται με τους πυλώνες της βιωσιμότητας, ελαχιστοποιώντας τις πιθανές αρνητικές επιπτώσεις και ενισχύοντας τις θετικές.
Κύριοι στόχοι της πολιτικής βιωσιμότητας
1. Περιβαλλοντικός Πυλώνας
-
Ενίσχυση της περιβαλλοντικής ευαισθητοποίησης των επισκεπτών, εξηγώντας πώς μπορούν να συμβάλουν στους στόχους μας.
-
Ενίσχυση της περιβαλλοντικής ευαισθητοποίησης του προσωπικού μέσω εκπαιδεύσεων.
-
Παρακολούθηση και ελαχιστοποίηση της παραγωγής αποβλήτων.
-
Παρακολούθηση και μείωση της κατανάλωσης ενέργειας και νερού.
-
Διασφάλιση πλήρους νομιμότητας στη χρήση χημικών και παρακολούθηση των σχετικών καταναλώσεων.
-
Συμμόρφωση με όλες τις σχετικές νομικές απαιτήσεις.
2. Κοινωνικός Πυλώνας
-
Διασφάλιση ανοικτών διαύλων επικοινωνίας με όλους τους τοπικούς φορείς και ενδιαφερόμενα μέρη.
-
Παρακολούθηση και αύξηση του ποσοστού προσωπικού που προέρχεται από την τοπική κοινωνία.
-
Παρακολούθηση και αύξηση του ποσοστού αγαθών και υπηρεσιών που προμηθευόμαστε από την τοπική αγορά.
-
Συμμετοχή σε δωρεές και δραστηριότητες που ωφελούν την τοπική κοινότητα, ενθαρρύνοντας προσωπικό και επισκέπτες να συνδράμουν.
3. Ανθρώπινο Δυναμικό
Στο Elysium Resort & Spa δηλώνουμε ρητά ότι:
-
Λαμβάνουμε μέτρα για την πρόληψη και εξάλειψη κάθε μορφής παρενόχλησης, όπως σεξουαλικής παρενόχλησης ή κατάχρησης εξουσίας.
-
Σεβόμαστε τα θεμελιώδη ανθρώπινα δικαιώματα και δεν ανεχόμαστε καμία παραβίασή τους.
-
Σεβόμαστε την ιδιωτικότητα του ατόμου.
-
Δεχόμαστε μηδενική διάκριση με βάση φυλή, εθνικότητα, θρησκεία, φύλο, ηλικία, αναπηρία ή οποιοδήποτε άλλο νομικά προστατευόμενο χαρακτηριστικό.
-
Δεν αποδεχόμαστε παιδική ή καταναγκαστική εργασία.
-
Προστατεύουμε τα δικαιώματα των παιδιών και δεσμευόμαστε να τα προφυλάσσουμε από κάθε μορφή εκμετάλλευσης, σύμφωνα με τη Σύμβαση του Συμβουλίου της Ευρώπης για την Προστασία των Παιδιών κατά της Σεξουαλικής Εκμετάλλευσης και Κακοποίησης (CETS No. 201).
-
Κάθε ύποπτη συμπεριφορά που αφορά παραβίαση ή εκμετάλλευση παιδιών αναφέρεται άμεσα στη διοίκηση και στους αρμόδιους φορείς (τουριστικούς πράκτορες, οργανισμούς προστασίας παιδιών, αρχές επιβολής νόμου κ.λπ.).
Για τη διασφάλιση των ανωτέρω:
-
Εκπαιδεύουμε το προσωπικό μας ετησίως για όλα τα σχετικά θέματα.
-
Παρέχουμε δυνατότητες εμπιστευτικής αναφοράς περιστατικών.
-
Συμμορφωνόμαστε πλήρως με όλες τις σχετικές νομικές απαιτήσεις.
4. Ποιότητα και Υγεία & Ασφάλεια
Το Elysium Resort & Spa προχωρά διαρκώς σε βελτιώσεις σε όλους τους τομείς λειτουργίας, επιδιώκοντας τη μέγιστη ικανοποίηση των επισκεπτών του.
Δεσμευόμαστε να προσφέρουμε υπηρεσίες κορυφαίας ποιότητας, με σεβασμό στις απαιτήσεις των πελατών και στις προσδοκίες του προσωπικού μας.
-
Παρακολουθούμε και καταγράφουμε την ικανοποίηση επισκεπτών και προσωπικού και εργαζόμαστε για τη συνεχή βελτίωσή της.
-
Συζητούμε τα αποτελέσματα με το προσωπικό σε προκαθορισμένα διαστήματα και εφαρμόζουμε διορθωτικές ενέργειες όπου χρειάζεται.
-
Διασφαλίζουμε τη συμμόρφωση της λειτουργίας του ξενοδοχείου με όλους τους ισχύοντες νόμους και κανονισμούς για την υγεία και ασφάλεια, τόσο ως τουριστικός προορισμός όσο και ως χώρος εργασίας.
-
Παρέχουμε την απαραίτητη εκπαίδευση στο προσωπικό ώστε να αντιλαμβάνεται τη σημασία του ρόλου του.
-
Ενημερώνουμε και ευαισθητοποιούμε τους επισκέπτες μας ώστε να στηρίζουν τις προσπάθειές μας.
-
Αξιολογούμε την απόδοσή μας με τη βοήθεια εξωτερικών φορέων.
Η παρούσα πολιτική αναθεωρείται ετησίως, ώστε να διασφαλίζεται ότι παραμένει επίκαιρη και συμβατή με τις δραστηριότητες του ξενοδοχείου και τις συμφωνίες με τους συνεργάτες του.
Η γνώμη σας μετράει! Μοιραστείτε τις σκέψεις και τα σχόλιά σας σχετικά με τις πρακτικές βιωσιμότητάς μας στέλνοντας email στο info@elysium.gr – η συμμετοχή σας μας βοηθά να δημιουργήσουμε θετικό αντίκτυπο
Μάθετε περισσότερα για τις περιβαλλοντικές μας πρωτοβουλίες στην ενότητα 🔗Νέα της ιστοσελίδας μας.
Κάντε click εδώ για να διαβάσετε την ετήσια αναφορά αειφορίας.