{"id":557,"date":"2019-02-15T08:54:56","date_gmt":"2019-02-15T05:54:56","guid":{"rendered":"http:\/\/harmony.cms4.nelios.com\/restaurants\/restaurant-c\/"},"modified":"2026-06-23T11:44:59","modified_gmt":"2026-06-23T09:44:59","slug":"noble-gourmet-restaurant","status":"publish","type":"restaurant","link":"https:\/\/www.elysium.gr\/de\/restaurants\/noble-gourmet-restaurant\/","title":{"rendered":"Noble"},"content":{"rendered":"

Ausgezeichnete Rhodische K\u00fcche<\/span><\/h2>\n

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Noble<\/strong> ist ein zeitgen\u00f6ssisches Fine-Dining-Restaurant mit Blick auf die beeindruckende Bucht von Faliraki im obersten Stockwerk des Elysium Resort & Spa<\/strong> auf Rhodos. Inspiriert vom reichen kulinarischen Erbe der Insel interpretiert das Restaurant traditionelle rhodische Rezepte und lokale Zutaten neu \u2013 mit modernen Techniken und einer kreativen, raffinierten Pr\u00e4sentation.<\/p>\n

In enger Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten bringt Noble<\/strong> die Aromen, die Kultur und die saisonalen Rhythmen von Rhodos authentisch zur Geltung. So entsteht ein elegantes Degustationserlebnis, das Vergangenheit und Gegenwart verbindet und die Identit\u00e4t der Insel kulinarisch zum Ausdruck bringt.<\/p>\n

Unter der Leitung von Executive Chef Giorgos Troumouchis<\/strong><\/a> und Chef Spyros Kougios<\/strong><\/a> pr\u00e4sentiert das Restaurant eine progressive rhodische K\u00fcche in einem stilvollen Ambiente, in dem Haute Cuisine, herzliche Gastfreundschaft und ein weiter Blick \u00fcber das Meer harmonisch zusammenfinden.<\/p>\n

\u00dcber das Restaurant hinaus fungiert \ud83d\udd17 Noble Gastro Projects<\/strong><\/a> als dynamische Plattform f\u00fcr kulinarischen Austausch. Gastkoch-Events, kreative Kooperationen und kuratierte gastronomische Veranstaltungen f\u00f6rdern den Dialog zwischen rhodischer Tradition, moderner griechischer K\u00fcche und internationalen Einfl\u00fcssen \u2013 stets tief verwurzelt in der Identit\u00e4t der Insel.<\/p>\n

Ausgezeichnet mit renommierten Preisen wie dem Toque d\u2019Or<\/strong>, dem Greek Cuisine Award<\/strong> und den FNL Best Restaurant Awards<\/strong> z\u00e4hlt Noble<\/strong> zu den f\u00fchrenden gastronomischen Adressen auf Rhodos. Das Konzept entwickelt sich stetig weiter und pr\u00e4gt die Zukunft der rhodischen Gastronomie durch Innovation, Kreativit\u00e4t und Respekt vor der kulinarischen Tradition.<\/p>\n

Das Erlebnis wird abgerundet durch einen spektakul\u00e4ren Panoramablick auf das Meer, ein elegantes minimalistisches Design und die sanfte Live-Klaviermusik im Hintergrund. Noble<\/strong> ist der ideale Ort f\u00fcr romantische Candle-Light-Dinner sowie ein exklusiver Treffpunkt f\u00fcr echte Feinschmecker.<\/p>\n

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Kleiderordnung\/Dress-Code:<\/strong> Wir m\u00f6chten Sie dar\u00fcber informieren, dass unser Hotel keinen strengen Dresscode voraussetzt. Nichtsdestoweniger, wird beim Abendessen eine elegante Abendkleidung bevorzugt. Bitte vermeiden Sie, Strandkleidung, Shorts, Flip-Flops und Hausschuhe zu tragen. Das Hotel beh\u00e4lt sich das Recht vor, G\u00e4sten mit ungeeigneter Abendkleidung den Zutritt zum Restaurant zu verwehren<\/em>.<\/p>\n

Klicken Sie hier \ud83d\udd17www.noble.gr<\/a> <\/strong>, um die dedizierte Website des Noble Restaurantszu besuchen, um mehr \u00fcber unser Restaurant zu erfahren, die Degustationsmen\u00fcs zu besichtigen und eine Online-Reservierung vorzunehmen.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":40768,"template":"","class_list":["post-557","restaurant","type-restaurant","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nNoble - Elysium Resort & Spa<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Erleben Sie das preisgekr\u00f6nte Restaurant Noble im obersten Stockwerk mit Panoramablick auf das Meer. Genie\u00dfen Sie rhodische K\u00fcche durch Degustationsmen\u00fcs der Spitzenk\u00f6che Spyros Kougios und George Troumouchis. 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