Noble_Gourmet_Restaurant ELYSIUM - Awards2023
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Plate1-2Ambelourgou-Octopus mosaic with vine leaves, cauliflower with bottarga, kimchi fennel and strawberry vinegar. Αμπελουργού-Μωσαϊκό χταποδιού με αμπελόφυλλα, κουνουπίδι με α
Plate3-2Jardinière-White fish roe salad with artichoke, smoked mackerel, salmon caviar vinaigrette with homemade raspberry vinegar, and green leaves and flowers variety. Ζαρντινιέ
Restaurants & Bars

Erleben Sie wahren kulinarischen Hochgenuss

Aus der internationalen Küche bietet unser Spitzen Küchenchef frisch zubereitete Speisen, basierend auf ausgewählten, täglich frisch gelieferten Zutaten.

Im Elysium zählen Qualität der Speisen und das Service in den Restaurants zu den wichtigsten Prioritäten. Wir wählen sehr sorgfältig unsere Lebensmittellieferanten aus und verwenden den höchsten Standard in der Zubereitung der Speisen und bei der Hygiene (ISO 22000, HCCP). Noch vor Hoteleröffnung wählen wir sorgfältig unsere Gerichte aus und testen genau, um ein einzigartiges Essenserlebnis im Elysium sicher zu stellen.

Das Essen ist jedoch nicht der einzige Aspekt für ein erfolgreiches 5 Sterne Hotel. Mit diesem Wissen haben wir viel Arbeit in die Gestaltung einer Reihe von Bars investiert, um alle Bedürfnisse, Ihrer Stimmung oder der Tageszeit entsprechend, abzudecken. Machen Sie eine Pause vom Sonnenbad am Strand und erfrischen Sie sich an unserer prächtigen Strand Bar bei einem kühlen Drink, begleitet von beruhigender Lounge Musik, oder schwimmen Sie einfach fort vom riesigen lagunenförmig angelegten Pool und erfrischen sich an unserer voll ausgestatteten Pool Bar. Schätzen Sie einen Panoramablick fern der südländischen Hitze, dann bieten Ihnen unsere Lobby Bar zweifellos den perfekten Zufluchtsort.

Kleiderordnung/Dress-Code: Wir möchten Sie darüber informieren, dass unser Hotel keinen strengen Dresscode voraussetzt. Nichtsdestoweniger, wird beim Abendessen eine elegante Abendkleidung bevorzugt. Bitte vermeiden Sie, Strandkleidung, Shorts, Flip-Flops und Hausschuhe zu tragen. Das Hotel behält sich das Recht vor, Gästen mit ungeeigneter Abendkleidung den Zutritt zum Restaurant zu verwehren.

Emerald Restaurant

Unser Hauptrestaurant ist das Emerald (Smaragd), im Erdgeschoss, mit schickem Dekor aus sanften Farben und Tönen von Smaragdgrün im Fliesenfußboden, weißer und beiger Tischwäsche, moderner Einrichtung und einer großräumigen Aussenterrasse mit direktem Meerblick.

Fresh Restaurant

Das „Fresh Mediterranean Restaurant“, welches sich im Erdgeschoss befindet, ist ein bemerkenswertes à la carte Restaurant mit Mittag und Abendessen auf der Basis einer schick-lässigen mediterranen und lokalen Küche.

Noble gourmet restaurant

Das Noble Gourmet à la carte Restaurant befindet sich an der obersten Etage des Hauptgebäudes und bietet, mit Focus auf die Rhodische Küche, ein multisensorisches kulinarisches Erlebnis, das sich niemand entgehen lassen sollte. In den Jahren 2022 und 2023 gelang es Noble, alle drei der prestigeträchtigsten griechischen Auszeichnungen zu gewinnen: den Athinorama Toque d’Or, den Preis für griechische Küche, sowie den FNL-Preis mit zwei Sternen.

Crystal Lounge Bar

Mit großen Fensterpanelen, welche den Raum mit natürlichem Tageslicht füllen, atemberaubendem Blick auf das Meer und den Innenhof des Hotels, gemütlicher Einrichtung im Einklang mit dem modernen Design des Hotels, können Sie sicher gehen, dass die Crystal Lounge Bar genau der richtige Ort für Sie ist, wenn Sie der Morgenhitze entfliehen möchten.

La Piscine Pool Bar

Die La Piscine Pool Bar, inmitten des riesengroßen lagunenförmigen Pools, ist der ideale Platz für eine kurze Pause von Ihren Schwimmaktivitäten.

Senses cafe

Fühlen Sie absolute Ruhe in der Lounge auf der Dachterrasse mit Bar konkurrenzlos rundum Panoramablick auf die Umgebung mit dem tiefen Blau des Meeres reicht so weit das Auge sehen kann.